Til alle i BioDyk
På vegne af Michael, er det mig igen i år en glæde, at presentere jer for Menuen til åretst traditionelle Julefrokost. Alt er naturligvis Økologisk og Fisken fanger Michael selv
- Bagt hellefisk svøbt med røget laks på bund af salat med agurk- grape -granatæble – purløgscreme.Hertil langtids hævet flyttes
- Helstegt Krondyr filet svøbt i bacon -timiansauce – kartoffel souffle – bagte rodfrugter
- Chokolade brownie -bær compot- vanille creme
HUSK TILMELDINGS FRISTEN ER DEN 28/2-2016